2008年04月22日

団塊のチーズ屋さん

一年くらい前に近所に小さなチーズ屋さんができました。
近所と言ってもふだんはそれほどうろつかない界隈です。表通りからちょっと引っ込んだところ。

試しに一度入ってみたことがあります。
清潔なショーケースにはさまざまなチーズと説明書き。日本の牧場でこだわりをもって作られているチーズや牛乳などもあります。壁の棚には、チーズの種類ごとの説明、薀蓄がプリントされた紙がお持ち帰り自由で用意されています。

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posted by WCR管理人 at 10:50 | Comment(0) | TrackBack(0) |
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